Bei dem Hotel Restaurant Klostermühle erhielten die Schülerinnen und Schüler anschauliche Informationen über Berufsbilder und über die Ausbildungsberufe, die in Hotel- und Restaurantbetrieben gibt, insbesondere die Berufe Koch oder Köchin und Hotelkauffrau oder -mann. Nach einem Überblick zu Karrieremöglichkeiten duften Schülerinnen und Schüler unter Anleitung des Fachpersonals in drei Gruppen selbst tätig werden. Im Wechsel deckten die Gruppen im Restaurant Tische ein, falteten Servietten und richteten das Buffet, bereiteten in der Küche das Gericht zu, bezogen in den Zimmern Betten und reinigten ein Gästebad. Zum Abschluss konnten die Schülerinnen und Schüler an den selbst eingedeckten Tischen im Restaurant das selbst zubereitete Mittagessen verzehren.
Job Aktiv-Managerin Eva John: „Das Hotel Restaurant Klostermühle hat für den Job Aktiv-Termin einen äußerst aktiven Vormittag gestaltet. Durch die praktischen Tätigkeiten lassen sich Aufgaben und Atmosphäre im Hotel-Restaurant erleben. Ich danke allen Beteiligten, den Inhabern Erik und Violaine Jennewein und ihrem Team aus Restaurant, Küche und Hotel sowie Alexander Wurster, dem Vorsitzenden des DEHOGA Kreisverbandes, für den wunderbaren Termin!“
Das
Hotel Restaurant Klostermühle
Das Hotel
Restaurant Klostermühle liegt in Münchweiler an den Ufern der Alsenz. Die alte
Mühle ist seit den 1920er Jahren in Familienbesitz und beheimatet ein
3-Sterne-Superior Hotel mit vielen Angeboten für Urlauber und
Geschäftsreisende. Zudem bietet das Ensemble aus dem Mühlengebäude, einer
angrenzenden Scheune und dem Hotelgarten zahlreiche Möglichkeiten für
Veranstaltungen und Events, Feste oder Seminare. Eine Besonderheit des Hotels
ist, dass Inhaber Erik Jennewein neben dem Hotel auch weiterhin die Landwirtschaft
betreibt – wovon nicht zuletzt die Hotelküche durch lokale Zutaten profitiert.
Alle weiteren Informationen zum Hotel Restaurant Klostermühle gibt es auf der
Homepage https://www.klostermuehle.com/.
Kontakt, auch bei Interesse an einer Ausbildung:
Über
Job aktiv
Die
„Job Aktiv“-Reihe ermöglicht es Schülerinnen und Schülern, Ausbildungen hautnah
zu erleben und zeigt, wie vielfältig und interessant die Ausbildungsberufe im Donnersbergkreis
sind. Die Anmeldung für die von der Job Aktiv-Managerin Eva John vermittelten
Besuche erfolgt über die jeweiligen Schulen. Falls Ausbildungsbetriebe im
Donnersbergkreis baldige Schulabgängerinnen und Schulabgänger empfangen
möchten, können sie sich per E-Mail an Job Aktiv-Managerin Eva John
() wenden.
Foto: Eva John